心斎橋の中心で、誰もが気軽に本格的な炭火焼きを楽しめるお店です。友人との飲み会、デート、仕事帰りの一杯から、大切なご宴会まで。あらゆるシーンに万能にお応えします。
炭の香りと職人の活気が心地よく交差する店内で、厳選された鶏と旬の素材を一串ずつ丁寧に焼き上げます。炭火ならではの香ばしさと、溢れ出す肉汁。素材の旨味を最大限に引き出した至福の味をご堪能ください。
「炭から隅まで」真心を込めて。お一人様から団体様まで、どなた様も気兼ねなくお立ち寄りください。心斎橋での最高のひとときを、自慢の焼き鳥と共に。
炭の強い熱で一気に焼き上げることで、旨味を閉じ込めます。食欲をそそる香ばしさが自慢です。
職人がその日一番の鶏と旬の食材を目利き。素材本来の味を活かすシンプルな美味しさを追求しています。
一人飲みから宴会まで。カジュアルに使える個室やソファ席で、思い思いの時間をお過ごしください。
ビジネスの気軽な接待や、友人との飲み会、深夜の会合まで幅広く対応。リラックスできるソファ個室は、肩肘張らずに過ごせるカジュアルで心地よい空間です。
Phone
06-4708-6960Open
12:00 - 23:00
年中無休
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© Sumiyaki to Yakitori Sumikara Sumimade
Shinsaibashi Osaka
Authentic Grill